Юра (Ростов-на-Дону, 16 сентября 2013)
Сколько будет стоить технические условия и декларация соответствия для производства супа чечевичного на пшеничной муке с овощами? Продаётся горячий, срок годности 24 часа (это моё мнение). Как узнать белки жиры углеводы для описания состава? Какие ещё документы обязательны? Какой срок действия этих документов?
Согласно Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» для реализации Вашей продукции необходимы следующие документы:
1. нормативно-техническая документация (как правило ТУ)
2. декларация о соответствии ТР ТС (срок действия декларации от 1 до 5 лет)
Для оформления данных документов необходимы:
1. Описание продукции (рецептура, состав);
2. Учредительные документы (ИНН, ОГРН, статистика);
3. Договор аренды или акт собственности помещения.
Расчет белков, жиров, углеводов, калорийности возможно произвести как на основании подробной рецептуры так и на основании испытаний продукции.
Информация по срокам оформления и цене отправлена на электронную почту.
